冬天多吃马蹄，用水煮一煮，补水润燥

【马蹄梨汤】

所需食材：马蹄，雪梨，冰糖40g，清水适量。

具体做法步骤：

第一步：准备适量马蹄，我这里是1斤的马蹄，先清洗掉表面的泥土，如果泥土比较干，就先泡一泡。然后削掉外皮就可以了，马蹄的果肉是洁白色的，变成黄色或者其他颜色的马蹄，是坏掉的不新鲜的马蹄，不要再食用了。

第二步：准备一个雪梨，削掉外皮，然后切成小块，要是给孩子吃的话，可以尽量小块一点，一口一块，这样最方便。

第三步：将雪梨和马蹄放入锅中，加入适量清水，水开之后，开中火煮15分钟。

第四步：然后加入冰糖，再煮5分钟，等到冰糖都融化了就可以了。这个火候煮出来的马蹄梨汤，马蹄还是有点脆脆的口感，梨块比较软烂了。