怎样烧糖醋排骨最好吃（教你做糖醋排骨，香甜酸辣）

·首先准备好所需的食材：500克仔排、15克黄酒、30克冰糖、20克陈醋、40克生抽、500克开水、100克葱、50克姜、1个八角、5片香叶。

·接下来将排骨洗净后斩成小块，加少许盐和1勺面粉反复抓洗2分钟，再用清水冲洗干净挤干水分。

·然后将平底锅烧热，码放排骨中小火干煸至两面微微焦黄。

·接着放入葱、姜、八角和香叶，继续小火煸至两面焦黄。

·最后加入万能的糖醋汁：勺黄酒、勺冰糖、勺陈醋、勺生抽、勺开水搅拌均匀，水微微没过排骨，大火煮开后转小火慢炖40分钟。

·炖好后捡出料渣再大火收汁直到汁变浓稠。

·最后将汁收至适当浓度后翻炒两下将糖醋排骨装盘，撒上少许白芝麻。

美味诱人的糖醋排骨就做好啦！大家快来试试这道糖醋排骨，让你的味蕾感受到前所未有的满足！